Tip: wat te doen met oud brood?

We hebben allemaal weleens brood over dat oud is. Weggooien is zonde. Zeker als je er nog lekkere dingen meer kunt maken. 6 recepten met oud brood Wentelteefjes: ei loskloppen met halfvolle melk, wat suiker en kaneel. Brood in laten weken en daarna goudbruin bakken in een beetje margarine. Pizzabodem:…...
Read More

Bestelformulier Pasen 2017

Tijdens jouw voorbereidingen voor de paasdagen kunnen wij uitkomst bieden! Broodje van eigen Deeg heeft ook dit jaar weer een bestelformulier gemaakt. Zodat je thuis – op je gemak – kunt uitzoeken wat je in huis wilt hebben voor je paasontbijt en -lunch. Je kunt het bestelformulier afgeven in de winkel.…...
Read More

Hoe kun je brood het best bewaren?

Zo lang mogelijk genieten, maar hoe houd je het vers?   In de broodtrommel Als je houdt van brood met een krokante korst, kun je het brood het best bewaren in een papieren broodzak in de broodtrommel. Brood in een plastic zak wordt sneller zacht, maar blijft wel langer mals. Na een…...
Read More

Er gaan weer workshops van start

De afgelopen maanden hebben we heel wat fanatieke thuisbakkers op bezoek gehad. We krijgen wekelijks mails van mensen die graag mee willen doen en zich afvragen wanneer we weer nieuwe workshops plannen. Zondag 28 mei van 13:00 – 17:00 uur desembrood maken, kosten € 50, Tijdens deze workshop staat het…...
Read More

Aangepaste openingstijden feestdagen

De weken voor Kerst is de drukste tijd van het jaar. Niet alleen voor jullie, maar ook voor ons. Daarom passen we onze openingstijden aan. Op zaterdag 24 december sluiten wij om 17:00 uur. Op 1ste en 2de Kerstdag zijn wij de hele dag gesloten. Oudejaarsdag gaan wij om 17:00 uur dicht. We gaan dan…...
Read More

Bestelformulier kerst 2016

Tijdens jouw voorbereidingen voor de kerstdagen kunnen wij uitkomst bieden! Broodje van eigen Deeg heeft ook dit jaar weer een bestelformulier gemaakt. Zodat je thuis – op je gemak – kunt uitzoeken wat je in huis wilt hebben voor je kerstontbijt en -lunch. Je kunt het bestelformulier afgeven in de winkel.…...
Read More

Ook wij blijven leren!

Dat gaan we, met ons gehele team, doen op dinsdag 15 november as. Daarom sluiten wij die dag niet om 19:00 uur, maar één uurtje eerder dan je van ons gewend bent. Tot 18:00 uur ben je van harte welkom, daarna moeten wij aan de studie. Hartelijke groet, Menno & Tineke en…...
Read More

Review: Van Franse bodem bij Broodje van eigen deeg Groningen

De website vanfransebodem.nl schreef op 6 juni 2016 een review over Broodje van Eigen Deeg. Hieronder en op de website van vanfransebodem.nl lees je het gehele bericht. ---- Een aantal maanden geleden stond de bakker Broodje van eigen deeg in Groningen, een juweeltje verstopt in het hoge noorden, in de finale van ‘de verkiezing…...
Read More

Review: (Frans) Broodje van eigen deeg Groningen

De website vanfransebodem.nl schreef op 3 maart 2016 een review over Broodje van Eigen Deeg. Hieronder en op de website van vanfransebodem.nl lees je het gehele bericht. ---- Ik had ze, Bakkerij Broodje van eigen deeg, afgelopen Januari een bezoek willen brengen, ware het niet dat Groningen toen één grote ijsbaan…...
Read More

Verkiezing van de leukste winkel en winkelstraat van Nederland!

Dit is waarom ik kies voor Broodje van eigen deeg in Groningen. "Fantastisch een echte Franse bakkerij heel mooi en gezellig ingericht en vooral superlekker brood en gebak" – Coby “Echt vers helemaal zelfgemaakt brood zonder hulpstoffen. Vanuit de winkel uitkijk op de gehele bakkerij en op elk moment een…...
Read More