Met regelmaat krijgen wij de vraag of we herbruikbare broodzakken verkopen. We vinden het idee achter de broodzak erg goed, maar we wilden er eerst meer over weten: blijft het brood vers en hoe doet hij het in de diepvries? Daarom hebben we testers gezocht om de herbruikbare broodzak uit…...

We hebben allemaal weleens brood over dat oud is. Weggooien is zonde. Zeker als je er nog lekkere dingen meer kunt maken. 6 recepten met oud brood Wentelteefjes: ei loskloppen met halfvolle melk, wat suiker en kaneel. Brood in laten weken en daarna goudbruin bakken in een beetje margarine. Pizzabodem:…...

Tijdens jouw voorbereidingen voor de paasdagen kunnen wij uitkomst bieden! Broodje van eigen Deeg heeft ook dit jaar weer een bestelformulier gemaakt. Zodat je thuis – op je gemak – kunt uitzoeken wat je in huis wilt hebben voor je paasontbijt en -lunch. Je kunt het bestelformulier afgeven in de winkel.…...

Zo lang mogelijk genieten, maar hoe houd je het vers?   In de broodtrommel Als je houdt van brood met een krokante korst, kun je het brood het best bewaren in een papieren broodzak in de broodtrommel. Brood in een plastic zak wordt sneller zacht, maar blijft wel langer mals. Na een…...

De afgelopen maanden hebben we heel wat fanatieke thuisbakkers op bezoek gehad. We krijgen wekelijks mails van mensen die graag mee willen doen en zich afvragen wanneer we weer nieuwe workshops plannen. Zondag 28 mei van 13:00 – 17:00 uur desembrood maken, kosten € 50, Tijdens deze workshop staat het…...

De weken voor Kerst is de drukste tijd van het jaar. Niet alleen voor jullie, maar ook voor ons. Daarom passen we onze openingstijden aan. Op zaterdag 24 december sluiten wij om 17:00 uur. Op 1ste en 2de Kerstdag zijn wij de hele dag gesloten. Oudejaarsdag gaan wij om 17:00 uur dicht. We gaan dan…...

Tijdens jouw voorbereidingen voor de kerstdagen kunnen wij uitkomst bieden! Broodje van eigen Deeg heeft ook dit jaar weer een bestelformulier gemaakt. Zodat je thuis – op je gemak – kunt uitzoeken wat je in huis wilt hebben voor je kerstontbijt en -lunch. Je kunt het bestelformulier afgeven in de winkel.…...

Dat gaan we, met ons gehele team, doen op dinsdag 15 november as. Daarom sluiten wij die dag niet om 19:00 uur, maar één uurtje eerder dan je van ons gewend bent. Tot 18:00 uur ben je van harte welkom, daarna moeten wij aan de studie. Hartelijke groet, Menno & Tineke en…...

De website vanfransebodem.nl schreef op 6 juni 2016 een review over Broodje van Eigen Deeg. Hieronder en op de website van vanfransebodem.nl lees je het gehele bericht. ---- Een aantal maanden geleden stond de bakker Broodje van eigen deeg in Groningen, een juweeltje verstopt in het hoge noorden, in de finale van ‘de verkiezing…...