Alles is Frans
Behalve de bakker
Wij bakken – net als de Fransen – de hele dag door. Het duurt nooit lang voordat er weer versgebakken, warm en krakend brood uit onze oven komt!
Reacties van klanten
Beoordelingen
Wat een toewijding en enthousiasme stoppen jullie hierin! En wat inspirerend om te zien hoe gedreven en genereus jullie je liefde voor het vak willen delen.
- Renée Kamphuis
De Franse broodjes zijn van een bijzondere categorie en de taarten zijn echt uitstekend. Ook geopend op zondagochtend!
- Werle J
Afgelopen weekend een workshop tartelette gehad. Dit is mij uitermate goed bevallen. Goede uitleg. Alles word voorgedaan. Helaas niet geschikt voor jongere kinderen. Anders was ik dit zeker gaan doen met mijn oudste zoon.
- Janna Hoving
Mis het niet!
Het laatste nieuws
Volg het laatste nieuws over Broodje van Eigen Deeg. Wil je niets missen? Volg ons dan ook op Facebook en Instagram.
Over oude glorie en tijdelijke overlast….
Zoals je misschien al weet, gaat er dit jaar veel veranderen in onze straat. Er komt veel ruimte voor voetgangers en fietsers. Ook keert een stukje historie in het straatbeeld terug. Kortom, de Brugstraat wordt een beetje in oude glorie hersteld. Voordat het zover is, moet er nog een hoop gebeuren. En dat zal overlast met […]
28 januari 2018
Aangepaste openingstijden feestdagen
Aangepaste openingstijden feestdagen December is een heel gezellige, maar ook erg drukke maand. Net als jij, gaan ook wij van de kersdagen genieten. Op 24 december sluit onze winkel om 17:00 uur. Op woensdag de 27ste ben je vanaf 7:00 uur weer van harte welkom. Op oudejaarsdag gaan we om 17:00 uur dicht. Na alle drukke dagen […]
14 december 2017
Meel en bloem, hoe zit het nu precies?
Wat is het verschil tussen bloem en meel Meel is vermalen graan. Het meest bekend zijn tarwebloem en tarwemeel. Van elke graansoort kan meel en bloem worden gemaakt. Denk hierbij aan rogge, spelt, mais en boekweit. Meel is een graansoort die vermalen is. De onderdelen van de korrel blijven grotendeels behouden waardoor alle voedingsstoffen er nog […]
1 november 2017